Человек живёт не тем, что он съедает, а тем, что переваривает.
Положение это одинаково справедливо относится как к уму, так и к телу.Бенджамин Франклин
Вопрос питания малышей очень важен
Выносить, родить и воспитать человечка счастливым – задача не простая во все времена. Само слово «воспитать» имеет корень «питать», т.е. кормить, выкормить, напитывать. Безусловно, не хлебом единым, но вопрос «кормёжки» малышей один из самых щепетильных.
Взрослому, уже сформировавшемуся организму, питательные вещества необходимы для поддержания нормального существования, а ребёнку, ещё и для развития и роста. Поэтому вопрос питания малышей очень важен.
Питание маленького «пузожителя»
То, каким едоком будет ваш малыш, заложено маминым отношением в принципе к вопросу приёма пищи и её кулинарным пристрастиям. Ещё в утробе кроха получает всё необходимое через сложный механизм усвоения питательных веществ. По сути, малыш «кушает» то, что и мама. И многим будущим мамам кажется странным: то, что до беременности даже и не рассматривалось как любимое лакомство, теперь очень хочется, значит, вы не одна, есть ещё один участник процесса со своими желаниями. Приём пищи – это не только физиологическая потребность для человека, но и способ получения удовольствия, возможность приятно провести время. И от того, какие эмоции преобладают у беременной женщины во время приёма пищи, во многом зависит и эмоциональное состояние крохи во время еды после его рождения.
Психологи наблюдают некоторую зависимость: беременная мама ограничивает и отказывает себе в мучном или сладком, испытывая стресс и разочарование, а родившийся кроха вырастает сластёной. Всё дело в том, что мама не получила необходимую дозу положительных эмоций, а малыш пытается этот дисбаланс поправить.
Пищевые привычки семьи
Успех введения новых продуктов для малыша напрямую зависит от кулинарных привычек всей семьи. Если вы не подсаливает пищу, то, наверняка, и малышу придутся такие блюда по вкусу. Если вы, взрослые, едите мало сырых овощей и фруктов, то и ваш ребятенок не станет гурманом сыроедения. Многие кормящие мамы считают период кормления грудью «голодным», отказывая себе в том, чего очень хочется, стараясь не навредить малышу. И во время беременности, и в период кормления в норме не менять кардинально системы своего питания, а если очень-очень хочется, то значит, немножко можно. И никогда не укоряйте себя за чашечку кофе или кубик шоколада. Кормящая мама тоже человек, и пользы от съеденного с удовольствием больше, чем тоска о не съеденном. Если ваш педиатр советует вам не употреблять или ограничить некоторые продукты, значит хорошо бы пересмотреть принципы питания всей семьи.
Культ детского питания и первый прикорм
За последних несколько лет возрос культ детского питания. А ведь во многих культурах вообще нет понятия «детская» еда или «взрослая» еда. Если еда вкусная и полезная, то не стоить её разделять на два лагеря. Если вы замечаете, что вашему малышу скоро 1 год, а вы до сих пор готовите ему многие блюда отдельно, значит, блюда взрослой кухни желают оставаться лучшими, раз вы не можете ими кормить и кроху.
Многие мамы начинают процесс ввода взрослой пищи с педиатрического прикорма, упуская очень важный подготовительный этап, а именно педагогический прикорм. До того, как вы начнёте предлагать крохе отличную от грудного молока (или смеси) пищи хорошо бы малыша познакомить с многообразием вкусов. Возьмите за правило каждый день предлагать малышу микродозу (размером с рисинку) взрослой пищи. У вас на ужин жареная рыба с картофельным пюре? Положите крохе в рот «рисинку» рыбки, расскажите, что это вкусно. Предлагайте только одно блюдо за приём, всего таких прикормов может быть до 3-х в день. А начать можно уже с 3-х месячного возраста. К моменту, когда вы решите прикармливать малыша (5-6-мес.), он познакомится со многими вкусами и научится проявлять интерес к тому, что ему предлагают. Маленькие дети необыкновенные «консерваторы», попробовать новое блюдо для них просто проблема, крохи воспринимают всё новое, как «плохое», я его не знаю, значит, есть не буду. А ещё кроха будет ворочать во рту твердую пищу, пусть даже крошечку, он будет учиться жевать, глотать и разрабатывать ротик. А когда мама предложит еду в объёме 1 чайной ложки, то малыш встретит её во все оружие.
Чем и зачем? С чего начинать прикорм?
Не забудьте рассказать и показать крохе столовые приборы и посуду. Необыкновенный интерес вызывает у малышей не содержимое тарелки или ложки, а сама тарелочка с ложечкой. Дайте изучить все атрибуты взрослой трапезы: разрешите облизать края и донышко пустой тарелочки, бросить, раскрутить, постучать по ней ложкой, одеть на голову, примерить на ножку и т.д. Всё это малыш будет делать обязательно, но лучше уж раньше и с пустой, чем потом каждый раз переворачивать на себя тарелку с супом. За какое время малыш наиграется? Науке пока не известно.
А ещё обязательно обзаведитесь набором ложек. Почему набором и каких именно? Хорошо бы иметь 3-4 ложечки разных размеров, формы и из различных материалов. Форма и размер: ротик у всех малышей разный и имеет свойство быстро расти. То, что подошло соседу, не обязательно идеально для вас. Материал: металл, серебро, пищевой пластик и силикон. Самые маленькие детки (2-3 месяца) очень любят ложечки твёрдые, их более отчётливо ощущаешь и в руках, и во рту. Но с появлением первых зубов любовь к жёстким ложкам проходит: больно прикусывать, и тогда в ход идут мягкие силиконовые подруги. А если мама на протяжении всего времени общения с ложкой так ни разу и не показала эту «другую», то полюбить её будет не просто.
Идеальный вариант, когда кроха сам выбирает себе посуду, а у мамы будет аргумент – ну ты же выбрал сам, вот и ешь из неё сам! Часто мамы зациклены на вопросе первых прикормов и всеми силами стараются впихнуть в малыша те 2 капли сока или отвара, совсем не задумываясь над тем, а умеют ли крохи снимать губками эти 2 капли, а вы научили их это делать? Попробуйте сами покушать палочками или вилкой с одним зубчиком… Детки, как правило, широко открывают рот при виде ложки, если не имеют воспоминаний, связанных с приёмом горького лекарства из этой самой ложки. Если это было – имейте ввиду, малыш всё помнит, «лечебную» ложечку лучше не использовать в мирных целях.
Возьмите за правило с 3-х месячного возраста обучать кроху пить из ложечки. Самый простой способ при кормлении грудью – сцедить немного грудного молочка (или смеси) и дать выпить ребёнку. Вскоре малыш будет уметь это делать очень аккуратно и ко времени прикорма его внимание будет целиком обращено непосредственно к еде.
Логопедическая гимнастика перед едой?
Помимо всего прочего не помешает освоить простые упражнения логопедической гимнастики. Некоторые думают, что логопедическая гимнастика нужна исключительно в период развития речи, но это не так, потому что ротик не только разговаривает, он ещё и ест. А развивать и язычок, и губки очень просто, если разучите с малышом следующие упражнения:
- Заборчик. Губы малыша растянуты в улыбке, зубы плотно сжаты.
- Хоботок. Плотно сжать зубы, а губки трубочкой.
- Жало. Ротик приоткрыт, язычок высунуть.
- Блинчик. Распластанный язык ложится на нижнюю губу, а ротик приоткрыт.
- Сердитый котенок. Кончиком языка малыш упирается в нижние резцы, при этом широкая спинка языка круто выгнута, рот открыт, губы вытянуты.
- Чашечка. Широко открываем рот, а язычок в форме чашечки поднимается к верхней губе (нижняя при этом ему помогает).
Все карапузики очень любят обезьянничать с мамой, кривляться и строить смешные рожицы. Подкрасьте себе губы яркой помадой, чтобы кроха чётко уловил, как именно нужно сложить губки, поиграйте с зеркалом, скажите, что в зеркале живёт маленькая повторюшка, покажите на собственном примере.
Весёлые потешки
Потешки превратят важные занятия в увлекательную игру:
Тянуть губы прямо к ушкам
Очень нравится лягушкам.
Улыбаются, смеются.
А глаза у них как блюдца.
Стенка, стенка (показ. щечки)
Две ступеньки (губки)
Потолок (лоб)
Два окошка (глазки)
Дзыынь звонок (носик)
Дверь закрыта на замок (сожмите губки малыша своими пальцами),
Где хозяин – язычок (покажите как высовывается ваш язык и прячется, малыш обязательно за вами повторит),
Мы по стенам стук – постук (похлопайте по щёчкам малыша),
Выходи мой милый друг! (высовываете язык сильно-сильно).
Когда и с чего начинать первый прикорм педиатрический?
Если ваш малыш не имеет сопутствующих заболеваний ЖКТ (желудочно – кищечного тракта) и вы практикуете исключительно грудное вскармливание, то хорошо бы начать первый прикорм с 6 мес. Если у вас смешанное вскармливание или вы на искусственном вскармливании – на 1 мес. раньше. Есть мнение, что целесообразно дождаться первого зуба, а если первый зуб появится после года? Вариантов с чего же начать тоже достаточно. В последнее время всё больше мам, которые культивируют метод «кусочкового сыроедения», то есть, малышу предлагаются сырые фрукты и овощи по сезону большим куском, с целью научить работать челюстями, т.е. жевать, и откусывать маленькие кусочки. А уже потом вводят соки, отвары и пюре. Можно начинать с овощных отваров (этот метод имеет место особенно ранней осенью), или не кислых фруктовых соков и лёгких пюре. Для малышей, которые имеют аллергические реакции, все овощи хорошо бы предварительно вымочить в холодной воде 2-3 часа, а только потом готовить. А «подозрительные» фрукты (клубника, малина, вишня…) проходят ещё и «косметический тест на совместимость»: возьмите ягодку, сами откусите кусочек, и «накрасьте» крохе щёчки, внутреннюю поверхность ручки и животик. Подержите «маску» около часа, смойте водой и посмотрите внимательно на кожу, явные аллергические реакции будут видны в виде лёгкого покраснения, сыпи, зуда и т.д. если есть такое дело, с этим продуктом стоит повременить.
Таблица прикорма ребенка
Кликнув изображение ниже — вы можете посмотреть, распечатать или скачать бесплатно таблицу введения прикорма. Она поможет вам систематизировать информацию и разобраться в теме вопросов: прикорм ребенка и как это делать правильно. Настоящая таблица подготовлена и рекомендована специалистами центра «Ай да, Умница!». Кроме того эти рекомендации уже неоднократно опробованы на собственных детях центра и им следуют мамы наших маленьких учеников в возрастных группах. Нюансы и подробности того, как правильно вводить прикорм мы обсуждаем на развивающих занятиях в самой младшей группе.